乙醇，常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等，在化學(xué)工業(yè)、醫療衛生、食品工業(yè)、農業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有廣泛的用途。

無(wú)水乙醇，是純度較高的乙醇溶液，無(wú)色液體，具有特殊香味，主要用作有機溶劑，廣泛用于醫藥、涂料、衛生用品、化妝品、油脂等各個(gè)方面。